Описание
Ковалев Н.И., Гришин П.Д. Технология приготовления пищи.
Учебное пособие для технол. отд-ний техникумов.
[М.]: Госторгиздат, 1955.
308 с.: ил., 8 л. ил.
23х15см.
Твердый переплет.
Очень хорошая сохранность.
Ковалев Н.И., Гришин П.Д. Технология приготовления пищи.
2 000 руб.
