Мадьяр Элек. Кулинарное искусство и венгерская кухня.

3 500 руб.

Описание

Мадьяр Элек. Кулинарное искусство и венгерская кухня.

4-е изд.

Будапешт: изд. Паннония, 1957.

286 с., 8 л. цв. ил.

24х18см.

Твердый переплет, суперобложка.

Отличная сохранность.

Эта книга содержит 25-летний опыт кулинарного искусства, т.е. гастрономические беседы, советы и рецепты Элека Мадьяра, которые публиковались в венгерской печати в течение десятилетий. В этом издании публикуется приблизительно 1500 рецептов. Кроме отдельных статей и рецептов, особенного внимания заслуживают советы, которые находятся в введениях к отдельным главам книги, затем раздел кондитерских изделий, сладких блюд, большое количество рецептов напитков и советы в конце этого тома под заглавием: `Различные рецепты и советы.`

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять
0

Ваша корзина