Описание
Раев З.А., Бондарчук П.Т., Забродский А.Г. Новые виды сырья в спиртовой промышленности.
Сборник статей. Киевский хим.-технолог. ин-т пищевой пром-сти им. Микояна, Науч.-исслед. сектор по спирту.
Киев: издательство Наркомвнуторга УССР, 1935.
62, [2] с.
Формат 22 х 15 см.
Мягкая обложка.
Хорошая сохранность: штамп `Мичуринский спиртзавод`, инвентарные номера, многие листы не разрезаны.
В настоящем сборнике опубликованы работы по расширению сырьевых ресурсов для спиртовой промышленности. Приведены результаты работы как по камышу и рогозу, так и по каштанам. Освещена проблема замены части хлебно-фуражных культур непищевым сырьем.
